Homemade Hemat - Siapa sih yang tak suka jagung? Makanan berwarna kuning mengenyangkan dan bisa diolah menjadi apa saja ini memang akrab dengan Indonesia. Selain dibuat sup, dibakar, dan diolah menjadi bakwan, jagung bisa dibuat menjadi camilan unik. Bahkan, anda hanya butuh waktu kurang dari 45 menit untuk membuatnya.
Sudah siap terjun ke dapur? Berikut resep-resep jagung enak yang mudah dan bisa anda coba di rumah.
1. Sponge Cake Jagung (45 menit)
Jagung bisa dijadikan bahan baku sponge cake. Untuk membuat kudapan ini anda hanya butuh waktu 45 menit saja. Bahan yang dibutuhkan ada 7 macam, jagung manis, telur, garam, cream, tepung muffin siap pakai, sour cream, dan butter. Di blog ini anda bakal menemukan step by step pembuatannya. Selamat mencoba!
2. Es Krim Jagung (30 menit)
Es krim jagung ini bisa jadi andalan ketika matahari sedang terik-teriknya. Rasanya yang manis dan segar tentu bakal membuatmu ketagihan. Untuk membuat dessert ini, anda hanya butuh 6 bahan saja, jagung manis, susu, heavy cream, vanila, kuning telur, dan gula. Bahkan, anda hanya butuh meluangkan waktu 30 menit saja.
3. Bola Jagung Keju (45 menit)
Bola-bola jagung keju bisa jadi andalan untuk kudapan di suasana santai. Tekstur jagung manis yang crunchy berpadu dengan kelembutan keju yang meleleh. Bahkan, makanan ini bikin ketagihan karena perpaduan sempurna dari rasa manis jagung dan rasa asin serta gurihnya keju. Hmm, mau coba?
4. Saus Jagung Keju (10 menit)
Suka ngemil keripik tacos di waktu santai? Nah, yuk bikin saus jagung keju sebagai pendampingnya! Saus jagung keju sangat mudah dibuat, karena anda hanya butuh jagung manis, keju cheddar, mayonaise, sour cream, merica dan garam. Campur semua bahan kemudian panggang ke dalam oven bersuhu 190'C selama 10 menit. Kudapan nikmat siap disajikan!
5. Susu Jagung (30 menit)
Susu jagung adalah kudapan khas Vietnam yang disebut dengan Sua Ngo Sua Bap. Untuk membuatnya anda hanya butuh jagung manis, air, almond, gula, dan susu. Meski dibuat dalam waktu yang singkat, namun anda perlu mendiamkannya selama 3 hari di dalam kulkas.
6. Pie Jagung Manis (35 menit)
Pie jagung manis bisa jadi salah satu alternatif kudapan. Untuk membuat pie enak ini anda cukup meluangkan waktu 35 menit. Tekstur jagung yang manis bakal berpadu sempurna dengan bahan lainnya. Gak heran, pie ini bisa anda jadikan andalan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. Mau coba?
7. Jagung Bakar Ala Meksiko (30 menit)
Suka bikin jagung bakar waktu BBQan di rumah? Yuk, coba resek jagung bakar Meksiko ini. Bahan yang perlu disiapkan sangat sederhana diantaranya, jagung, bubuk cabai, mayonaise, sour cream, keju, bawang putih, dan lemon. Untuk membuatnya, anda bisa ikuti resepnya di blog ini.
(Homemade Hemat)